Składniki

• Na placki:
• 1 kg ziemniaków
• 1 duża cebula
• 1,5 łyżki mąki pszennej
• Pieprz, sól , papryka
• 2 jajka
• 1-2 ząbki czosnku
• Na sos:
• Grzyby (mogą być podgrzybki , borowiki) 2 garstki
• 3 łyżki stołowe śmietany 18%
• Sól , pieprz