Składniki

• Na biszkopt:
• 8 jajek
• Szklanka cukru
• Półtorej szklanki mąki tortowej
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• _____________________________
• Na masę kokosową:
• 200g wiórków kokosowych
• 200g masła
• 2 szklanki mleka
• 2 łyżki cukru pudru
• ____________________
• Dżem z czarnej porzeczki
• Kilka kulek winogron
• Galaretka agrestowa
• Płatki migdałowe