Składniki

• 25 dag.mąki pszennej,
• 1/2 kostki masła ,
• 1 jajo,
• Sól .
• Nadzienie:
• 2 kubki duże jogurtu naturalnego"Pilos",
• 1 średni lub duży ogórek ,
• 4-6 ząbków czosnku ,
• Szczypta pieprzu ziołowego lub czarnego mielonego,
• Sól morska lub też przyprawa do tzaziki.