Składniki

• 2 patroszone pstrągi,
• 2 plasterki cytryny ,
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego,
• 1/2 łyżeczki suszonej natki pietruszki,
• 1 łyżka oliwy z oliwek .