Składniki

• Farsz :
• 350 g ugotowanych ziemniaków
• 300 g serka śmietankowego ( z wiaderka )
• 350 g wędzonego boczku ( parzonego )
• 1 duża cebula
• Sól morska do smaku
• Pieprz kolorowy do smaku
• Ciasto :
• 500 g mąki pszennej typ 450 + do podsypywania
• Ok. 300 ml gorącej wody
• 1 łyżeczka soli
• 3 łyżki oleju
• Dodatkowo :
• 1 cebula