Ziemniaczano-buraczkowe pierogi z ricott

14 składniki
Ziemniaczano-buraczkowe pierogi z ricott. Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę lub maszynkę, żeby miały kremową... Sprawdź!
Składniki
- CIASTO:
- 500 g mąki ,
- 2 łyżki oliwy,
- Letnia woda
- FARSZ:
- 100 g ugotowanych ziemniaków ,
- 75 g ugotowanych buraków ,
- 125g serka ricotty,
- 1 jajko ,
- Szałwia 3/4 łyżeczki,
- Sól ,
- Pieprz ,
- Masło do smażenia,
- Szałwia 1/2 łyżeczki
0
3
0
Uwagi