Składniki

• 1 woreczek kaszki kus-kus,
• 1/2 garnuszka wrzątku,
• 60 g.pieczonego schabu,
• Połówka kapusty pekińskiej,
• 2 wężowe świeże ogórki ,
• 2 średnie lub duże pomidory ,
• 1 świeża papryka czerwona lub pomarańczowa,
• 1 średnia czuszka,
• 3 łyżki oliwy vinegret lub z zalewy po suszonych pomidorach ,
• Sok ze świeżej cytryny ,
• Sól .