Składniki

• Ciasto :
• 350 g mąki pszennej typ 450 + do podsypywania
• Ok. 3/4 szk gorącej wody
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżka oleju
• Farsz :
• 300 g dowolnego gotowanego mięsa wieprzowego ( ja użyłam karkówki z marynaty musztardowej ) podsmażonego z cebulą
• 150 g pieczarek
• 1 mała cebula
• 10 cm kawałek pora
• 1 solidna garść szpinaku
• 2 łyżki masła
• Sól do smaku
• Pieprz kolorowy do smaku