Składniki

• 2 szklanki mąki pszennej (ok.30 dag)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka masła klarowanego
• 4 bułki pszenne czerstwe pokrojone w kostkę
• 1,5 płaskiej łyżeczki soli
• Szczypta gałki muszkatołowej
• 3 jajka
• 150 ml mleka
• Szczypta świeżo zmielonego pieprzu
• 1 łyżka soli -do wody,w której gotujemy knedle