Składniki

• 400 g mięsa mielonego z łopatki
• 1 cebula
• 4-5 ogórków kiszonych
• 1 jajko
• 3 łyżki bułki tartej
• 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
• 1 łyżeczka bazylii
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1/2 łyżeczki soli
• Dodatkowo:
• Bułka tarta do panierowania
• Margaryna do smażenia