Składniki

• 5 jajek
• 8 łyżek maki pszennej
• 7 łyżek cukru
• 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa śmietankowa:
• 2 x 330 g śmietany 30 %
• 500 ml jogurtu naturalnego
• 2 łyżki miodu prawdziwego
• 50 g żelatyny
• 1/2 szklanki cukru pudru
• Poncz:
• Herbata zaparzona w 250 ml wody plus 2 łyżki cukru
• Masa maślana
• 250 g miękkiej margaryny
• 200 g cukru
• Dodatkowo :
• Marmolada owocowa lub dżem