Carpaccio z buraków z serem feta

18 składniki
Carpaccio z buraków z serem feta. Buraki należy dokładnie wyszorować, osuszyć. Odciąć korzenie. W miseczce robię marynatę.... Sprawdź!
Składniki
- 2 kg buraków średnich
- Marynata do buraków
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- Pieprz
- 10 łyżek oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka Bazyli suszonej
- Sos do polania
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ łyżeczki Bazyli suszonej
- ½ łyżeczki oregano
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- Szczypiorek
- ½ papryczki chili
- 1 oliwka
- 1 kawałek sera feta
- 1 łyżka orzechów prażonych
0
6
0
Uwagi