Chleb mieszany z miodem i słonecznikiem
10 składniki
Chleb mieszany z miodem i słonecznikiem. Wieczorem /najlepiej/ odświeżyć zakwas , a w połowie ilości wody przeznaczonej do... Sprawdź!
Składniki
- 100 g aktywnego zakwasu żytniego
- 300 g mąki pszennej chlebowej
- 50 g mąki żytniej chlebowej
- 50 g mąki pszennej razowej
- 2 łyżki płatków owsianych
- 100 g ziaren słonecznika
- Ok. 250 g wody
- 1/2 łyżeczki suchych drożdży
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 2 łyżeczki miodu
Udział:
0
7
0
Uwagi