Składniki

• 4 ćwiartki z kurczaka
• Marynata:
• 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
• 1 łyżeczka suszonego majeranku
• 1 łyżeczka suszonego lubczyku
• 1 łyżeczka suszonego cząbru
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki oleju
• Sos pomidorowy:
• 2 łyżki margaryny
• 1 cebula
• 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka mąki typ 2000
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu