Składniki

• CIASTO :
• 1,5 szklanka mąki pszennej
• 0,5 margaryny
• 0,5 szklanki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka kwaśnej śmietany 18%
• 2 żółtka
• SER :
• 2 jajka
• 250g sera białego trzykrotnie zmielonego
• 0,5 szklanki cukru pudru
• Szczypta soli
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• PIANKA :
• 1 op bitej śmietany w proszku
• 1 galaretka cytrynowa
• 3/4 szklanki mleka
• PONADTO :
• Porzeczki 1 szklanka