Pszenno-żytni chleb na zakwasi z maszyny

Pszenno-żytni chleb na zakwasi z maszyny

7 składniki

Pszenno-żytni chleb na zakwasi z maszyny. Przygotowanie zakwasu: Przez około 5 dni wsypujemy róówne ilości mąki... Sprawdź!


Składniki

  • 320 g wody
  • 100 g zakwasu
  • 15 g świeżych drożdży
  • 200 g mąki żytniej 720 typ
  • 300 g mąki pszennej 650 typ
  • Po łyżce soli i cukru
  • Ew. ziarna słonecznika

0

14

0

Uwagi