Składniki

• Ciasto:
• 2,5 szklanki maki pszennej
• 1/2 szklanki cukru
• 2 jajka wiejskie
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody
• 1/2 kostki margaryny
• 2 łyżki śmietany 18%
• 3 łyżki miodu prawdziwego
• Krem:
• 1/2 litra mleka
• 2 łyżki cukru waniliowego
• 5 łyżek cukru kryształu
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 jajko
• 150 g margaryny
• Dodatkowo:
• 300 g orzechów włoskich
• 3/4 szklanki cukru