Cleb pełnoziarnisty na zakwasie

Cleb pełnoziarnisty na zakwasie

7 składniki

Cleb pełnoziarnisty na zakwasie. Najpierw przygotowuję zakwas , czyli 2 łyżki mąki zalewam 200 ml ciepłej wody , odstawiam w... Sprawdź!


Składniki

  • 1200 ml mąki pełnoziarnistej ( wybieram zazwyczaj orkiszową)
  • 2 łyżeczki soli
  • Do wyboru : ziarna dyni , słonecznika , siemię lniane.
  • Szczypta kminku mielonego
  • Około 1 łyżeczki ziól prowansalskich
  • Zakwas
  • Około 300 ml ciepłej wody

0

5

0

Uwagi