Domowa szynka wędzona 2
8 składniki
Domowa szynka wędzona 2. Mięso dokładnie myjemy pod bieżącą wodą. W do miseczki wsypujemy sól peklową, dodajemy drobno... Sprawdź!
Składniki
- 1kg szynki
- 80g soli peklowej
- 5 liści laurowych
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka kolendry mielonej
- 3 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka ziela angielskiego mielonego
- 2 łyżeczki pieprzu czarnego grubo mielonego
Udział:
0
14
0
Uwagi