Składniki

• Biszkopt kawowy:
• 3 jajka
• 3 łyżki wody
• 1/3 szklanki cukru
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki kawy cappuccino
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Biszkopt kokosowy:
• 3 białka
• 1/4 szklanki cukru
• 75 gram wiórek kokosowych
• 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa do przełożenia:
• 400 g śmietanki 30% (lub 2 opakowania śnieżki + mleko )
• 5 łyżek cukru pudru
• 3 łyżki likieru kawowego
• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
• 3-4 łyżeczki żelatyny
• + rozpuszczona kawa (opcjonalnie z dodatkiem alkoholu) do nasączenia biszkoptów