Składniki

• Łopatka 0,5 kg
• Boczek świeży 0,5 kg
• Wołowe 0,3 kg
• Wątróbka drobiowa 0,2 kg
• Ćwiartka z kurczaka 1 szt
• Grzyby suszone (prawdziwki) 2 szt
• Marchewka 1 szt
• Pietruszka 1 szt
• Seler kawałek
• Cebula 0,5 szt
• Liść laurowy 4 szt
• Ziele angielskie 6 szt
• Pieprz cały 0,5 łyżeczki
• Sól 4 łyżeczki
• Dodatkowo do smaku
• Gałka muszkatołowa 0,5 łyżeczki
• Pieprz mielony 0,5 łyżeczki
• Pieprz ziołowy 0,5 łyżeczki
• Sól
• Jajka 2 szt
• Kasza manna 2 łyżki