Składniki

• 3 białe kiełbasy
• 1 - 2 liście laurowe
• 4-5 ziela angielskie
• 1 marchewka
• 1/2 pietruszki
• 4-5 ziemniaków
• Natka pietruszki
• 500 ml żurku
• 2 łyżeczki chrzanu
• 3 ząbki czosnku
• Sól
• Pieprz
• Śmietana