Śledzie po staropolsku
9 składniki
Śledzie po staropolsku. Śledzie moczyć w zimnej wodzie, przez 24 godziny, co jakiś czas zmieniać wodę. Po 5 godzinach rozfiletować... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg śledzi solonych bez głowy w tym 3 szt. z mleczem
- 0,5 kg cebuli
- 6 szt. ziela angielskiego
- 4 szt. liścia laurowego
- 6 szt. ziarenek czarnego pieprzu
- 4 łyżki białej gorczycy
- 0,5 szkl. octu
- 3 łyżki cukru
- 500 ml kwaśnej śmietany
Udział:
0
4
0
Uwagi