Składniki

• Foremka o średnicy ok.20 cm / u mnie 2 mniejsze
• 3 jajka
• 150 g cukru pudru
• 250 g mąki pszennej
• 130 ml oleju roślinnego
• 130 ml jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 50 g rodzynek
• Szczypta szafranu / w proszku/
• Skórka starta z pomarańczy
• 20 ml likieru pomarańczowego
• Szczypta soli
• Na polewę:
• 1 szklanka cukru pudru/ok. 200 ml/
• 1,5 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
• Oraz: rodzynki i skórka kandyzowana do dekoracji