Wielkanocny pasztet wg Alex
10 składniki
Wielkanocny pasztet wg Alex. Boczek ugotować, wątróbkę sparzyć rosołem. Ostudzić. Mięso z kurczaka obrać. Suchą bułkę... Sprawdź!
Składniki
- 2-3 ćwiartki z rosołu
- 200 g boczku
- 200 g wątróbki drobiowej
- 1 sucha bułka
- 2 jaja
- Marchewka, por , cebula i kawałek selera z rosołu
- Sól
- Pieprz
- Duża szczypta gałki muszkatołowej i imbiru
- Po pół łyżeczki cząbru i lubczyku
Udział:
0
10
0
Uwagi