Chleb mieszany z otrębami z żurawiną
8 składniki
Chleb mieszany z otrębami z żurawiną. Do zakwasu dodaje mąkę 1/2 szklanki i 1/2 szklanki wody. Powtarzam tą czynność po czterech... Sprawdź!
Składniki
- 70 dkg Mąki pszennej
- 30 dkg mąki żytniej
- 6 łyżek otrębów granulowanych z żurawiną
- 1 łyżka soli
- 2 dkg drożdży
- 2 łyżki zakwasu
- 1 szklanka mąki pszennej chlebowej
- 1 szklanka wody
Udział:
0
9
0
Uwagi