Żurek z boczniakiem w jaju

Żurek z boczniakiem w jaju

7 składniki

Żurek z boczniakiem w jaju. Czyścimy i obieramy grzyby.Ścinamy twarde ogonki, kroimy kapelusze na cieniutkie paseczki. Na maśle... Sprawdź!


Składniki

  • 1/2 litra zakwasu owsianego (lub żytniego)
  • 1,5 litra bulionu warzywnego
  • Sól , pieprz do smaku
  • 8 jaj ugotowanych na twardo
  • 250 g boczniaków
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki natki pietruszki

0

4

0

Uwagi