Składniki

• Ok .400 g mięsa z piersi kurczaka lub indyka
• 6 plasterków gotowanej szynki
• 3 plastry sera topionego/ typu Hohland/
• 1/2 szklanki białego wytrawnego wina /może być więcej/
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka masła
• 1/2 łyżeczki szałwii suszonej
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• Sól i pieprz do smaku
• /zamiast szałwii można dodać odrobinę oregano/