Chleb żytni 100% z pestkami słonecznika

Chleb żytni 100% z pestkami słonecznika

8 składniki

Chleb żytni 100% z pestkami słonecznika. Zakwas żytni robię przez około tydzień czasu. Codziennie mieszam ze sobą wodę z mąką... Sprawdź!


Składniki

  • Zakwas żytni 340 g
  • Mąka żurkowa 1 kg
  • Woda 1 litr
  • Cukier 1 łyżka
  • Sól 1,5 łyżeczki
  • Pestki słonecznika 5 łyżek
  • Sezam 2 łyżki
  • Siemię lniane 2 łyżki

0

9

0

Uwagi