Grillowany sandacz z kapustą i kremem
20 składniki
Grillowany sandacz z kapustą i kremem. Rybę umyć, osuszyć, podzielić na 4 porcje. Ponacinać skórę, skropić olejem,... Sprawdź!
Składniki
- (Porcja na 4 osoby)
- Składniki:
- Sandacz filet 1 kg
- Włoska kapusta 0,6 kg
- Ziemniaki 0,5 kg
- Burak czerwony 0,3 kg
- Pomidor 2 sztuki
- Szalotka 4 sztuki
- Imbir 50 g
- Kapary 30 gr
- Koperek 50 g
- Kolendra 50 g
- Śmietana 30% 0,2 l
- Masło 20 g
- Olej 0,1 l
- Oliwa 0,1 l
- Sól maldon do smaku
- Pieprz grubo ziarnisty
- Mleko 0,5 l
- Lecytyna 10 g
Udział:
0
3
0
Uwagi