Składniki

• 3-4 udka z kurczaka,
• 1 duża marchewka
• 1 średni por ,
• 1 średnia pietruszka,
• 1 1/2 szkl ryżu
• 4 szkl wody,
• 4 kostki rosołowe,
• Tłuszcz do smażenia,
• Sól pieprz