Buraczki z wieprzowiną

Buraczki z wieprzowiną

15 składniki

Buraczki z wieprzowiną. Buraki i pieczarki obrać, umyć, pokroić. Boczek pokroić w kostkę. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w... Sprawdź!


Składniki

  • 500g buraków
  • 500 g cebuli
  • 500 g mięsa wieprzowego
  • 100 g boczku wędzonego
  • 5-10 pieczarek
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka oleju
  • 3 listki laurowe
  • Kilka jagód jałowca
  • 2 łyżki mąki
  • Sól , pieprz
  • 3 łyżki octu
  • 300 ml bulionu wołowego
  • 2 łyżki posiekanego koperku lub pietruszki

0

4

0

Uwagi