Tarta waniliowa z żurawiną

20 składniki
Tarta waniliowa z żurawiną. Przesianą mąkę wymieszać z otrębami. Dodać szczyptę soli oraz cukier. Posiekać zimne masło.... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- Mąka pszenna – 1,5 szklanki,
- Otręby owsiane- ½ szklanki,
- Otręby orkiszowe- ½ szklanki,
- Masło – 150-175 g,
- Żółtka- 2 szt,
- Cukier - 2 łyżki,
- Sól - szczypta,
- Woda zimna- 40 ml;
- Krem:
- Żółtka - 3 szt,
- Cukier puder - 60 g,
- Mąka pszenna - 20 g,
- Mleko - 250 ml,
- Wanilia - 1 strąk,
- Żurawina - 1/2 szklanki;
- Wierzch bezowy:
- Białka – 3 szt,
- Cukier puder- 10 g,
- Sól - mała szczypta.
0
2
0
Uwagi