Tarta waniliowa z żurawiną

Tarta waniliowa z żurawiną

20 składniki

Tarta waniliowa z żurawiną. Przesianą mąkę wymieszać z otrębami. Dodać szczyptę soli oraz cukier. Posiekać zimne masło.... Sprawdź!


Składniki

  • Ciasto:
  • Mąka pszenna – 1,5 szklanki,
  • Otręby owsiane- ½ szklanki,
  • Otręby orkiszowe- ½ szklanki,
  • Masło – 150-175 g,
  • Żółtka- 2 szt,
  • Cukier - 2 łyżki,
  • Sól - szczypta,
  • Woda zimna- 40 ml;
  • Krem:
  • Żółtka - 3 szt,
  • Cukier puder - 60 g,
  • Mąka pszenna - 20 g,
  • Mleko - 250 ml,
  • Wanilia - 1 strąk,
  • Żurawina - 1/2 szklanki;
  • Wierzch bezowy:
  • Białka – 3 szt,
  • Cukier puder- 10 g,
  • Sól - mała szczypta.

0

2

0

Tagi:
żur w wi

Uwagi