Składniki

• 1,5 szklanki wody pół na pół z mlekiem
• 1 op. drożdży suchych (ok. 7-8g)
• 1 łyżeczka cukru
• 30 ml oliwy z oliwek
• 300g mąki pszennej chlebowej
• 200g mąki pszennej pełnoziarnistej