Pasiasty sernik czekoladowy

Pasiasty sernik czekoladowy

14 składniki

Pasiasty sernik czekoladowy. Do sernika potrzebna będzie okrągła forma o śr. 21 cm - trzeba ją wyłożyć na dnie papierem. ... Sprawdź!


Składniki

  • SPÓD - 150 g ciasteczek holenderskich w czekoladzie
  • 70 g masła albo margaryny
  • MASA - 750 g sera białego trzykrotnie mielonego
  • 4 jajka
  • 115 g cukru trzcinowego Demerara
  • 45 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżeczki rumu białego
  • 150 g czekolady gorzkiej min. 70 % kakao
  • 150 g czekolady białej
  • DO DEKORACJI - 80 g czekolady gorzkiej
  • 50 g czekolady białej
  • 9 łyżeczek śmietanki kremówki 30 %
  • Posypka cukrowa

0

7

0

Uwagi