Pasiasty sernik czekoladowy

14 składniki
Pasiasty sernik czekoladowy. Do sernika potrzebna będzie okrągła forma o śr. 21 cm - trzeba ją wyłożyć na dnie papierem. ... Sprawdź!
Składniki
- SPÓD - 150 g ciasteczek holenderskich w czekoladzie
- 70 g masła albo margaryny
- MASA - 750 g sera białego trzykrotnie mielonego
- 4 jajka
- 115 g cukru trzcinowego Demerara
- 45 g skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżeczki rumu białego
- 150 g czekolady gorzkiej min. 70 % kakao
- 150 g czekolady białej
- DO DEKORACJI - 80 g czekolady gorzkiej
- 50 g czekolady białej
- 9 łyżeczek śmietanki kremówki 30 %
- Posypka cukrowa
0
7
0
Uwagi