Składniki

• 0,3 kg wędzonki
• 1 pętko kiełbasy myśliwskiej
• 4 kawałki kiełbasy surowej (ja użyłam śląskiej, bo surowej nie miałam)
• 1 pietruszka korzeń
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 2 listki laurowe
• 3 ziela angielskie
• 350 ml zakwasu na żur (najlepiej własnej roboty)
• 4 ziemniaki
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżka majeranku
• 5 jajek
• Sól
• Pieprz