Moja szynka z szynkowara
10 składniki
Moja szynka z szynkowara. Umyte,osuszone mięso kroimy na małe kawałki i rozbijamy je za pomocą tłuczka do mięsa.Wkładamy do misy... Sprawdź!
Składniki
- 1,5kg szynki wieprzowej odtłuszczonej
- 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
- 2 łyżki przyprawy do wieprzowiny
- 2 łyżeczki peklosoli
- Pieprz świeżo mielony wg.uznania
- 1 płaska łyżeczka żelatyny
- 1 płaska łyżeczka cukru pudru
- 100ml wody zimnej przegotowanej
- DODATKOWO:
- Szynkowar + woreczek
Udział:
0
6
0
Uwagi