Zwykły chleb słonecznikowy na zakwasie

10 składniki
Zwykły chleb słonecznikowy na zakwasie. Zakwas wyjąc z lodówki na około 3-4 godziny przed przygotowaniem ciasta na chleb. Do... Sprawdź!
Składniki
- 110 g mąki pełnoziarnistej żytniej typ 2000
- 170 g mąki pszennej typ 650
- 200 g mąki pszennej typ 450
- 1 opakowanie drożdży instant
- 1,5 łyżeczki soli
- 3 łyżeczki cukru
- 6-7 łyżek ziaren słonecznika
- 1 szklanka aktywnego zakwasu
- 4 łyżki oleju
- Niepełna szklanka przegotowanej letniej wody
0
6
0
Uwagi