Szynka z domowej wędzarni

Szynka z domowej wędzarni

8 składniki

Szynka z domowej wędzarni. Mięso uformować i podzielić na małe szynki.Owinąć je w siatkę wędliniarską dobrze zawiązać... Sprawdź!


Składniki

  • Na 10 kg mięsa od szynki:
  • 20 dag peklosoli
  • 2,5 litra wody
  • 5 ząbków czosnku
  • 5 liści laurowych
  • 5 ziarenek jałowca
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
  • 5 ziarenek czarnego pieprzu

0

3

0

Tagi:
szynka z w

Uwagi