Składniki

• 100 g drożdzy świeżych
• 1 łyżka cukru
• 450 ml ciepłej wody
• 800 g mąki pszennej tortowej (może być trochę więcej, zależy od tego ile maki weźmie ciasto)
• 3 łyżki mąki razowej orkiszowej
• Oleju pieczarek ( kiedyś robiłam sos i zamroziłam sobie takie pieczarki ,do bułek w sam raz )
• 1 łyżka suszonego rozmarynu
• 1 łyżka soli kamiennej
• 1 duża cebula
• 1 łyżka oleju
• Mąka do podsypywania