Składniki

• 1 słoik cukinii ananasowej lub ananas z puszki;
• 25 dag mąki ;
• 100 ml mleka ;
• 2 jajka ;
• Szczypta soli ;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
• Do dekoracji:
• 1 słoik wiśni w syropie;
• 1 puszka mandarynek ;
• Cukier puder;
• Świeże listki mięty;
• Olej do smażenia;