Składniki

• Ok. 50 g białej części pora
• 1 duży ząbek czosnku
• Olej do smażenia
• 1/4 bardzo dużej główki kapusty pekińskiej
• 1 duża marchewka
• 2 łyżki masła roślinnego
• 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka cukru
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku