Składniki

• Miąższ z dyni (około 1 kg)
• 1,5 litra bulionu
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
• 1/4 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• Sól , pieprz, chilli do smaku
• 100 g soczewicy ugotowanej w lekko osolonej wodzie
• 2 niewielkie cytryny
• 1 łyżka miodu
• Listki mięty do dekoracji