Składniki

• Ciasto:
• 1 kg mąki (polecam krupczatkę)
• 1 kostka margaryny
• 4 jajka
• 30 dag płynnego miodu
• 2 łyżeczki sody
• 1 szkl. cukru pudru
• Masa jabłkowa
• 2 kg jabłek
• 2 łyżki masła
• 2 suche galaretki
• Masa śmietanowa
• 1/2 l śmietany 30 % do ubijania
• 3 łyżeczki żelatyny
• Cukier puder do smaku
• Dodatkowo:
• Masa krówkowa
• Orzeszki