Składniki

• Na ciasto:
• 250 g mąki ,
• 20 g świeżych drożdży ,
• 150 ml wody,
• Szczypta soli ,
• Łyżka oliwy z oliwek .
• Farsz:
• 500g mięsa mielonego,
• 400ml pomidorów z puszki,
• Pół puszki czerwonej fasoli ,
• 1 cebula,
• Przyprawy do smaku:
• Kminek,
• Bazylia ,
• Słodka papryka ,
• Czosnek , starty ser.
• Dodatkowo:
• Koncentrat pomidorowy,
• Rozmącone jajko .