Składniki

• 1,5 szkl mąki krupczatki
• 12 dag masła
• 3 żółtka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• 1/2 szkl cukru pudru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 2-3 łyżki gęstej śmietany
• Krem
• 2 żółtka
• 3-4 łyżki cukru
• 2/3 szkl śmietanki 36 %
• 3 łyżki likieru pomarańczowego
• 1 galaretka pomarańczowa
• 6-7 mandarynek