Składniki

• 40 dag mąki pszennej
• 10 dag miodu
• 10 dag cukru
• 5 dag masła
• 1 łyżeczka amoniaku
• 1 jajko
• 1 żółtko
• 1 torebka przyprawy do pierników
• 1 łyżeczka cynamonu mielonego
• 2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej
• 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżki spirytusu
• 5 dag musli jogurtowe z żurawiną
• Cukier perlisty
• Posypka czekoladowa