Składniki

• Ciasto
• 1 szkl mleka
• 3 dkg drożdży
• 2 łyżki cukru
• 1 żółtko
• 1 jajko
• 1/4 szklanki śmietany
• 1/4 łyżeczki soli
• 3 łyżki oliwy
• 3 szkl mąki pszennej
• 2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej
• 3 łyżki rodzynek
• Masa serowa
• 30 dag sera twarogowego
• 1 łyżka maki ziemniaczanej
• 1 łyżka rodzynek
• 1 łyżka skórki pomarańczowej kandyzowanej
• 1 łyżka żurawiny suszonej
• 2-3 łyżki cukru pudru
• 1/2 łyżeczki aromatu pomarańczowego
• 2 łyżki oliwy
• Kruszonka
• 1 szkl mąki tortowej
• 10 dag masła
• 10 dag cukru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego