Składniki

• 70 dag mąka pszenna ,
• 30 dag mąka razowa,
• 1 litr letnia woda,
• 10 dag drożdże ,
• 2 łyżki cukier,
• 1,5 łyżki Sól ,
• 1/3 szklanki słonecznik,
• 1/3 szklanki sezam ,
• 1/3 szklanki siemię lniane,
• 2 łyżki otręby