Składniki

• Ciasto naleśnikowe:
• 2 szklanki mąki
• 1 szklankę wody gazowanej
• 1,5 szklanki mleka
• 2 jajka
• 1 łyżka cukru wanilinowego
• 3 łyżki oleju
• Masa serowa:
• 60 dag twaróg półtłusty
• Ok. 100-150ml śmietany 30%
• Cukier wedle uznania
• Polewa:
• 200ml śmietana 30%
• 2 żółtka gęsie (lub 4 kurze)
• 4 łyżki cukru
• Dodatkowo:
• Truskawki
• Ozdoby z czekolady